O grupo alimentação e bebidas registrou nova queda em agosto, com baixa de 0,34% no índice oficial. Entre os destaques, batata-inglesa, cenoura, cebola e tomate tiveram recuos relevantes no varejo.
Os preços dos alimentos seguiram em queda no varejo em agosto, segundo o IPCA divulgado no início de setembro. O grupo alimentação e bebidas recuou 0,34% no mês, consolidando a terceira baixa mensal consecutiva.
Entre os itens que mais contribuíram para o alívio no índice estiveram batata-inglesa, cenoura, cebola e tomate, todos com recuos expressivos. O movimento também alcançou ovo de galinha e café moído, que ficaram mais baratos no período.
A leitura reforça a tendência de acomodação dos preços em parte da alimentação, após meses de pressão sobre o orçamento das famílias. Ainda assim, o comportamento dos alimentos segue heterogêneo, com produtos em queda e outros com trajetória distinta.
Para o setor de abastecimento, o resultado recente ajuda a sinalizar melhora pontual no varejo, mas não elimina a necessidade de monitoramento de oferta, clima e custos logísticos. A divulgação oficial do indicador continua sendo a principal referência para acompanhar a dinâmica dos preços ao consumidor.
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